Bicchiere dolce di yogurt e ricotta
Ben ritrovati! Oggi vi propongo una ricetta golosa: " Bicchiere dolce di yogurt e ricotta ". Si prepara velocemente e con ingredienti facili da reperire. Siete pronti? Per 4 bicchieri : - 8 biscotti ai cereali (o integrali) - Caffè amaro - 200gr di ricotta - 200gr di yogurt intero al naturale - 3 cucchiai rasi di zucchero di canna - Cioccolato fondente Disponete sulla base di ogni bicchiere 2 biscotti. Preparate il caffè e, ancora caldo, versatelo sui biscotti (quel tanto che basta per inumidirli). Disponete in una ciotola la ricotta e mescolatela accuratamente con lo zucchero di canna. Unite lo yogurt e mescolate. Versate la crema ottenuta nei bicchieri. E per finire, spezzettate con il coltello il cioccolato e distribuitelo su ciascun bicchiere. Servite. Questa delizia può essere preparata in anticipo anche il giorno prima, conservandola in frigorifero (coperta dalla pellicola trasparente) e tirandola fuori un'ora prima di servirla. Bon appétit 🍶🍫 Non perdetevi